Lakrids, perfecta combinació de regalèssia amb xocolata

Publicat el 19 juliol, 2014 • Per Inhala">Inhala • Fes un comentari

  I us preguntareu … què és Lakrids ? Lakrids és una companyia danesa i Johan Bulow és el seu fundador. El seu objectiu és difondre per tot el món la seva passió i amor per la regalèssia. Quan pensem en la regalèssia ens ve al cap el seu sabor dolç, però a Lakrids, ens […]
Segueix llegint…

Cuinar amb espècies !

Publicat el 1 febrer, 2009 • Per Inhala">Inhala • Fes un comentari

Ja sabeu que ens encanta les espècies, totes, en la seva justa mesura. Canyella, vainilla, pebres de tots colors, cardamom, gengebre, nou moscada, clau d’ olor, anís estrellat…. mmmmm… Ens poden perfumar tes i infusions, aromatitzar cafès, però sobretot ens poden alegrar la vida quan cuinem amb elles. Us les oferim a pès. Però, avui, […]
Segueix llegint…