Cuando aprieta el calor, refréscate con un té frío…

Publicado el 3 August, 2012 • Escribe un comentario
Cuando aprieta el calor, refréscate con un té frío

¿ Sabes que tomar té frío es muy saludable, vitamínico y además, NO tiene calorías?

Este verano te proponemos algunas recetas para poderlo preparar de una manera muy fácil, esperamos que os gusten.

Jarra Ceylon de Bodum para prepara té frío, en Inhala, Portalet, 9 de Granollers, Barcelona. cafés, tés y Chocolates. Bodum, Greengate, Crabtree & Evelyn.
Jarra Ceylon de Bodum con filtro, capacidad 1,5 litros.

 

 

                   3  formas de preparación  (para 1 litro de agua)



   1.   MACERACIÓN EN FRÍO

Añade 5 cucharadas de postre de, rooibos o fruit tea a 1 litro de agua (a temperatura ambiente).

Si te gusta un poco dulce, puedes añadir un poco de azúcar, stevia o miel.

Deja reposar 6-8 horas, aproximadamente, en la nevera y filtra más tarde.

 

  2.   PREPARACIÓN CLÁSICA

Pon a calentar 1 litro de agua.

Cuando esté a punto de hervir, retira del fuego y añade 5 cucharadas de postre de té, rooibos o fruit tea.

Deja infusionar el tiempo recomendado según la variedad del té o infusión.

Filtra y deja enfríar antes de poner en la nevera.

Déjalo enfríar unas horas y ya estará a punto.

 

   3.  INFUSIÓN RÁPIDA ó ESPRESS

Prepara un concentrado infusionando 5 cucharadas de té en 250 ml de agua caliente.

Filtra y añade a 800 ml de agua muy fría con hielo.

 



A nosotras, nos encanta la Opción 1:  la Maceración en Frío o Cold Brew,  pues nos dá menos trabajo, al dejar reposar en la nevera todo junto.

Deja volar tu imaginación, añade trozos de fruta, piel de  naranja, limón, lima verde, cerezas enteras, fresas, una ramita de canela, unas hojas de menta, romero, etc.

Desde Inhala, hoy te proponemos esta selección:

 

 

ROOIBOS  Sorbete de PIÑA
ROOIBOS con Mango
Té Verde a la Menta
Té Negro TRUE LOVE
“Tokyo Estival”  té verde y té blanco, con fresa, naranja, mango y piña
Cesta de Frutas, sin cafeína
y muchos más !

Para depurar durante el verano, también te aconsejamos cualquier PU-ERH  (té rojo) con frutas, frío está buenísimo!

Os recordamos que tenemos abierto durante el mes de Agosto  (excepto los sábados por la tarde).

 

Gerra de vidre Bodum amb filtre, 1,2 litres.

 

 

Nos apasionan los Cafés, los Tés, los Chocolates, 3 delicias.

Disfrutar de los desayunos, de las sobremesas, del té de la tarde, momentos especiales con amigos, familia…

Nos gusta poner la mesa bien bonita, cuidar los detalles, hacer de esos momentos, momentos realmente bonitos.

Disfrutad mucho y pasad un feliz verano !

Os recordamos que estamos en la c/ Portalet, 9 en Granollers, Barcelona.  En una calle peatonal muy céntrica.  Abrimos de lunes a sábado.

También nos puedes visitar en nuestra web www.inhala.net.

Estaremos encantadas de saber de tí.

          Dolors & Núria

 


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