El café de Jamaica Blue Mountain, el Original es uno de los mejores cafés del mundo y de los más cotizados, conocido como el «Champagne de los Cafés».

¿Sabes el porqué? Pues, porque su producción es muy escasa, las condiciones de crecimiento son únicas, la cosecha es muy dificultosa debido al relieve del terreno. El control de calidad es muy estricto. Y por último, gran parte de la producción, de un 60% a un 80 %, se exporta a Japón.

Crece a partir de 1800 mts (sobre nivel del mar).

Variedad: Arábica Typica (normalmente).

Proceso: lavado.

Es un café más bien dulce, suave, aroma delicado a naranja, floral, con un toque de mantequilla. En boca, tiene un cuerpo muy agradable con notas de chocolate y de piel de naranja. Un café muy equilibrado!

Servimos los cafés «en grano», pero si quieres lo podemos moler según el método de preparación que utilices.  Eso sí, mejor si nos lo detallas en el pedido.

Los paquetes son de 250 gramos, nuestras bolsas de papel biodegradable y llevan un cierre muy práctico.

INHALA es una boutique de cafés, tés y chocolates selectos, estamos en Portalet, 9 de Granollers, Barcelona.