Viatge al Sud de l’ India

Publicado el 28 February, 2012 • Escribe un comentario
Estic passant uns dies al Sud de l’India, visitant a la family.
Quantes ganes tenia….
Ahir vàrem estar sopant en el restaurant de Villa Shanti, un nou hotel-restaurant situat al barri francès de Pondicherry.
Xul.líssim !

 

Vàrem sopar molt bé, alguns dels plats varen ser aquests:

 

Lemon Rice (arròs basmati amb llimona)
Assorted Nan, amb formatge, amb mantega …
Kebabs de Pollastre amb salsa de menta
Dhal, llenties
Xampinyons arrebossats i farcits amb espinacs
Sopa de peix i gambes (em va encantar…)
I de postre, Cake de taronja amb mousse de xocolata.

Per cert, el cafè és de Marc’s Coffee, de Coffee Ideas, Auroville, i és boníssim ….

lavillashanti.com


Deja un comentario