El cafè de República Dominicana, Santo Domingo, “Mieludo” prové de la Finca Los Lirios, província de Barahona i és un cafè molt especial pel seu procès seguint el mètode “Mieludo” també conegut com “Honey process”.

Cafè 100% aràbica recol.lectat i seleccionat manualment.

Varietat Caturra i Típica.

Saps què és el “Honey process”? Un cop s’ha despolpat el fruit, es deixa impregnar en el seu mucíleg, semblant a la mel.

És un cafè amb aromes pronunciats de fruita madura.

Gran equilibri entre dolçor, acidesa i postgust persistent en boca.

El servim en paquets de 250 grams, en gra o mòlt?

Quina cafetera tens?

A INHALA els nostres protagonistes sempre són els cafès acabats de torrar, tes, Rooibos i infusions, xocolates selectes i galetes.

T’esperen precioses tasses, teteres, gerres creamers, culleres, plats, estovalles, tea towels, mugs i molts complements per la taula i llar.

Estem a Granollers al carrer Portalet, ben a prop de la Porxada.