El cafè de Perú Cajamarca “Amazonas” és un cafè excel.lent provinent de petites finques que s’agrupen en cooperativa.

Es tracta d’un cafè 100% varietat Aràbica Typica.

Creix a una altitut entre 1400 y 1700 msnm (metres sobre el nivell del mar).

La collita és de Març a Agost i sempre és manual per tant la recolecció és 100% selectiva.

La criba és de 17/18.

Procés “rentat”.

* Nota de cata: es tracta d’un cafè suau, aromàtic amb un gran equilibri entre cos i acidesa.

Té una nota de 81/100 puntos.

És un cafè Aràbica 100% i torrat natural suau de sabor dolç, amb cos molt equilibrat i acidesa lleugera i molt rodó en boca.

Servit en paquets de 250 grams, en gra o mòlt? Quina cafetera tens?

Les nostres bosses són de paper reciclable i biodegradable.

A INHALA Cafès i Tes pots trobar una selecció de 24 cafès d’arreu del món, estem a Granollers, al carrer Portalet, ben a prop de la Porxada.