El te blanc Pai Mu Tan Imperial es produeix a la província de Fujian, China.

El Pai Mu Tan Imperial representa la tria del brot de la fulla de l’ arbust de la planta de te (són brillants i platejats) però també la primera i segona fulla (són, predominantment, de color marró verdós en color).

Aquest te blanc és collit durant uns dies molt concrets de l’ any i de forma totalment manual i la seva producció és completament artesana.

Quan es prepara en infusió ens dona un licor de color groc pàl.lid i el seu perfum és molt suau i encisador.

Té baix contingut en cafeïna, és ideal per prendre a qualsevol hora del dia.

Ric en minerals, vitamines i antioxidants.

Temps de infusió recomanat: 2-3 minuts.

Temperatura de l’aigua recomanada: 75º- 80º C.

A INHALA hem triat altres tes blancs, els pots veure aquí.