Tes i Rooibos per preparar “en fred“, refresca’t aquest estiu!
No et pots imaginar el bon rotllo que suposa quan arribes a casa “mort de calor”, obres la nevera i et trobes preparada una gerra amb un te o una infusió ben fresqueta.
Doncs, no és gens difícil de posar-ho en pràctica !
Des de INHALA t’animem a fer-ho.
Primer de tot, tria què vols preparar, un te verd, te blanc, un te negre, un Pu-erh, un Rooibos, un herbal tea (tisana) o un fruit tea (infusió de fruites).
Aquí et deixem imatges d’ alguns suggeriments ideals per aquest estiu.
Pel que fa al Rooibos, aquesta és la nostra Carta d’ Estiu
Rooibos Lemon & Ginger
Rooibos Piña Colada
Rooibos Passió Cítrica, amb llimona, taronja i lemongrass
Rooibos Cranberries i un toc de Vainilla
Rooibos al Mango, amb pètals de Rosa
Rooibos amb Vainilla Bourbon, 100% bio
Rooibos Galeta d’ Espècies
Rooibos Bona Nit: maduixa, taronja, menta, camamilla, til.la i pètals de flors.
Si ets un amant del Te Blanc, tenim propostes molt interessants per fer-te:
Te Blanc al Préssec
Te Blanc Pai Mu Tan Imperial
Te Blanc Fresh Lemon
Te Blanc Fresh amb maduixa, taronja i vainilla
Te Blanc Jasmin Imperial, al Gessamí
- També podem crear la teva propia barreja, serà única per tu!
Fruit teas. Tisanes. Herbal teas.
Són combinacions de fruites en trossos, de fulles de plantes medicinals o plantes aromàtiques.
Hi ha infinites combinacions, aquestes són les nostres:
Ginger & Lemon
Til.la Nights
Cool Mint
Tisana Equilibri
Mango Power
Mint Splash
Cesta de Frutas
I bé, ara que ja has triat, en posem a la feina?
A INHALA, hem pensat en tot, tenim unes gerres amb filtre pensades exclusivament per preparar tes freds.
La gerra Ceylon de la firma danesa BODUM és un “must have”, podeu mirar-la aquí.
Veureu que us expliquem com preparar els tes i infusions utilitzant la tècnica de la “maceració en fred“.
També, treballem molt bé la gerra Plug amb filtre de la firma japonesa KINTO, mireu que xula !
Cal recordar que també podeu preparar tes freds amb qualsevol bossa o piràmide de te.
Els nostres preferits són els de Crabtree & Evelyn, Terre d’ Oc, Kusmi Tea i els d’ Alma.
Com podeu veure, hi ha per triar i remenar!
Li podem donar un toc final tot afegint trossos de fruita com cireres, síndria, meló, préssec, gingebre, menta, marialluïsa, etc.
Ja tenim ganes de saber si ja esteu practicant i disfrutant. Ens agradaria molt que ens expliquis com t’ ha anat i que ens deixis els teus comentaris aquí.
Us recordem que NO tanquem a l’ estiu (excepte els dissabtes per la tarda del mes d’ Agost).
Som Inhala i ens trobaràs al c/ Portalet, 9 de Granollers, Barcelona.
Una forta abraçada, bon estiu !
Dolors, Núria & Montse
