El cafè de República Dominicana, Santo Domingo, “Mieludo” prové de la Finca Los Lirios, província de Barahona i és un cafè molt especial pel seu procès seguint el mètode “Mieludo” també conegut com “Honey process”.
Cafè 100% aràbica recolectat i seleccionat manualment.
Varietat Caturra i Típica.
Saps què és el “Honey process”? Un cop s’ha despulpat el fruit, es deixa impregnar en el seu mucíleg (semblant a la mel).
És un cafè amb aromes pronunciats de fruita madura.
Gran equilibri entre dolçor, acidesa i postgust persistent en boca.
El servim en paquets de 250 grams, en gra o mòlt?
Quina cafetera tens?
A INHALA pots trobar una selecció de cafès d’arreu del món, estem a Granollers, al carrer Portalet, ben a prop de la Porxada.
El Cafè de Jamaica Blue Mountain l’ Original és un dels millors cafès del món … Saps per què?
Doncs, perque hi ha molt poca producció d’ aquest cafè. Les condicions de creixement són úniques, la collita és molt dificultosa degut al relleu del terreny. El control de qualitat és molt exigent. Gran part de la producció, un 80 %, s’ exporta al Japó, on allà el compren molt car.
Varietat: Aràbica Typica (normalment).
Procès: rentat.
És un cafè més aviat dolç, suau, d’ un aroma delicat a taronja, floral amb un toc de mantega. En boca, té un cos mig molt agradable amb notes de xocolata i de pell de taronja.
Els nostres cafès són “en grà”, si vols que el molguem, diga’ns quina cafetera utilitzes i el moldrem especialment per a tu. Especifica-ho en la comanda, siusplau.
Els nostres paquets són de 250 grams i les nostres bosses són de paper biodegradable i amb una tanca especial molt pràctica.
INHALAsom una boutique de cafès, tes i xocolates selectes, estem a Portalet, 9 de Granollers, Barcelona.
Utilitzem cookies per optimitzar el nostre lloc web i el nostre servei.
Funcional
Sempre actiu
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferències
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Estadístiques
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Màrqueting
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.