El cafè en gra de Colombia Santa Marta, Sierra Nevada “Kogui” és un cafè molt especial per a nosaltres.

Els Kogui són una petita Comunitat indígena que conreua les terres d’una manera ancestral amb un gran respecte i connexió amb la Natura.

Es tracta d’un cafè Aràbica rentat.

Varietals: Castillo, Caturra, Tabi i Colombia.

Creix a una altitut de 1600 mts.

Cafè amb notes axocolatades i acidesa baixa, molt rodó en boca.

Puntuació 82/100.

Se presenta en bossa de 250 grams.

Aquest cafè és ideal per qualsevol mètode de preparació: espresso, filtre, french press i Moka.

Els nostres cafès són servits “en gra”, però els podem moldre segons el mètode de preparació que ens indiquis.

Vols conèixer la nostra selecció de cafès?

A INHALA Cafès i Tes, Portalet, 9 de Granollers, Barcelona.