El cafè d’Etiopia Sidamo Yirgacheffe, Gedeb és un cafè aràbica, varietal Heirloom, petites micro finques que s’uneixen en cooperatives.

Si ets amant del cafè, aquest cafè d’Etiopia t’enamorarà doncs és molt ric en matisos, disfrutaràs d’una gran experiència sensorial.

Creix a la zona de Gedeb, al sud del país a una altura entre 2000 i 2500 msnm. en unes condicions climàtiques i geogràfiques úniques al món.

Procés benefici “rentat”.

En tassa, aquest cafè té un perfil afruïtat i floral, molt suau però amb cos.

Té un cos i acidesa molt equilibrats.

Notes de grossella, avellana i caramel.

Puntuació 83,5/100 SCA

Tots els nostres cafès estan torrats de manera “natural”, vols veure la nostra selecció de cafès?

Aprofitem per presentar-te els altres coffee blends de INHALA, el Massala Blend amb cafè d’India i el Moka Blend amb cafè d’Etiopia com protagonista a més dels especials Kopi blend de Indonesia, Yé Afrika Buna i el Classico Espresso blend.

Els servim en gra, acabats de torrar, però els podem moldre en 3 punts diferents de mòlta, depenent de la cafetera o mètode que facis servir:

• Cafetera Espresso (fi)
• Cafetera French Press ó èmbol (gruixut)
• Cafetera Moka (intermig)

Com el prefereixes?

A INHALA t’oferim una acurada selecció de cafès, infusions, tisanes, Rooibos i tes, boniques tasses i delicioses galetes i xocolates.

Si vols, et podem preparar un pack de regal ben bonic amb cafès, tes, infusions, delicioses galetes i xocolates!

Entra a la nostra botiga Online o vine a veure’ns a Portalet, 9 de Granollers, Barcelona.

Servim els nostres cafès en bosses de 250 grs. de paper biodegradable amb una tanca molt pràctica.