Chasen – Batidor de bambú para té Matcha

El Chasen es un batidor hecho a mano con una rama de bambú, tiene 100 puntas.

Es una herramienta indispensable para preparar el té Matcha durante el Chanoyu, ceremonia del Té japonesa.

Mide 6 cm. de diámetro x 11 cm. de alto.

*¿Cómo utilizarlo?

Pon una pequeña cantidad de té verde Matcha en un bol añade unos 80 ml. de agua caliente (a una temperatura aproximada de 80ºC).

Remueve con energía con el Chasen (batidor de bambú) formando la letra W varias veces hasta que se forme una espuma consistente en la superficie.

Los Chawan son unos boles especiales para hacer que vuestra preparación sea más auténtica.

En INHALA Cafés y Tés te ofrecemos Matcha y los accessorios y complementos necesarios.